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まだ続くTapachula名物。
ここ、TapachulaはGuatemalaまでもうすぐそこにあります。なので市内にもこんな感じで案内もあったり。  この街にはGuatemala人もたくさんいます。そこで、Tapachulaが中米へのゲートと感じることがよくあるのですが、これもそのひとつ。  Pollo Campero・・中米版ケンタッキーフライドチキン。 ちなみにこの写真はGuatemalaに出張に行ったときに撮ったものです。このPollo Campero、Guatemala生まれなのですが、El Salvadorでも大人気で街中にPollo Camperoがあります。でもって、エルサル人はPollo CamperoはEl Salvador生まれだと思っています。 この中米で大人気のフライドチキン屋ですが、メキシコにはTapachulaにしか存在していません。  こないだのEl Salvador出張でも、Guatemala出張でも食べ逃したポヨカン。←一部の日本人の間ではPollo Camperoの事をこう言います。Tapachula出張でお昼食べる時間すらなく、ああ、でも、ご飯食べないと死ぬ・・と思いつつ仕事をしていたのですが、ふと、Pollo Camperoがあるではないか！と思い出し、聞くとデリバリーもしてくるとの事。速攻で仕事場に注文。届いたのが上の写真にあるセット。（決して一人で食べたのではありません 笑）当然クリスピーチキン。 おなかがすいていたのでがっつきました。久しぶりのポヨカン・・うまかった。 Tapachulaには美味しいものがいっぱいあるので、何もフライドチキンを食べる必要はないかもしれませんが、メキシコ料理に飽きたら、たまには「中米の味」ってのもいいかもしれません。    |
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