A LA MEXICANA

メキシコ情報満載でお届けします


--
Category: スポンサー広告   Tags: ---

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


10
Category: COMIDAS 食べ物   Tags: ---

Comida Yucateca 朝食編

なんだか食べ物の話ばかりですが、今回もまたまたComida Yucateca(ユカタン料理)のお話。
以前にも書きましたが、私は朝ごはんがすごく楽しみな人で、寝る前から朝ごはんのことを考えてたり(笑)。なので朝起きるのが全然苦にならない幸せな人だったりします(笑)。

そんなMéridaでの幸せな朝はやっぱりおいしい朝ごはん。
私はどこに行ってもその土地で食べられているものを食べることにしていて、それがすごく楽しみなのですが、ユカタンの朝ごはんと言えばこれ。Huevos Motuleños
huevos motuleños

なんだか朝日でちょっとわかりにくい写真になってしまいましたが、この料理はカリカリのTortillaに豆のペーストぬって、目玉焼きをのせて、トマトソースをかけ、さらにハムとチーズをのせてチーズが少しとけたところにグリーンピースをちらした卵料理です。朝から作るには少々めんどくさそうな料理でもあります。でも、おいしいんですよね~。

この料理「ハイカロリー・ハイコレステロール」を絵に描いたような料理ですが、確かにこの日、朝7時にこれを食べてお昼2時ごろでもまだおなかすいてませんでした。

朝から活動的に行動する日の朝ごはんにいいかもしれません。
関連記事
スポンサーサイト

テーマ メキシコ    ジャンル 海外情報



 

Comments

Leave a Comment








1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

top bottom
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。