A LA MEXICANA

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Category: RECETAS レシピ   Tags: ---

超簡単なお助けレシピ・メキシコ版。

今日は急な来客にも、急に一杯飲みたくなったけどおつまみがない時にも、とにかくなんかすぐ食べたいときにも対応できるメキシコ的一品をご紹介。
aguacate relleno

Cpicon ツナのチポマヨディップ by chamoy
↑クリックでレシピへ

これはすぐに出来るチポトレとツナのクリームディップをアボカドに載せたもので、こういうアボカドのくぼんだところに何か載せたり、つめたりするものをメキシコではAguacate Rellenoといいます。見た目的にもちょっとお洒落な感じになるし、簡単なのでお勧め。

このディップだけでもおいしい。これ、おにぎりにもあうし、もちろんパンに挟んでサンドイッチもOKだし、野菜スティックなんかに絡めて食べてもよし、野菜サラダに添えたり、冷奴にかけたりと応用もききますので一度お試しを。

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テーマ メキシコ    ジャンル 海外情報



 

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