A LA MEXICANA

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Category: MEXICO見所 D.F.編   Tags: ---

Pechugas con Crema de Chipotle

メキシコから今居住している国に引っ越してからほとんどレシピをUPすることがなかったのですが、今日こそは・・と思い久しぶりにレシピUPです。と、言っても本当に超簡単なレシピなんですが、簡単で見栄えもするし、とってもおいしいのでお勧めの一品でもあります。この料理、けっこうメキシコのパーティーなんかでも出される事が多いのでおもてなしにも向いていると思います。
一般的には鶏胸肉でつくりますが、海老でもおいしいですし、このソース、パンにもパスタにもよく合います。特にパスタはこのソースでいただくとおいしいんですよね。日本でもChipotleさえ手に入ればすぐにできるのでお勧めです。

Cpicon 鶏肉のクリームチポトレソース by chamoy
↑レシピ名をクリックするとレシピに飛びます。

今後もまたちょくちょくレシピUPしたいものです。



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テーマ メキシコ    ジャンル 海外情報



 

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